การดูแลสุขภาพในช่วงตรุษจีน

นอกจากการไหว้เจ้าช่วงเทศกาลตรุษจีนแล้ว การดูแลสุขภาพผู้สูงอายุในช่วงวันปีใหม่ของคนไทยเชื้อสายจีน ก็เป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม ประจวบเหมาะกับมีคำเตือน เรื่องการจุดกระดาษและธูปเทียน ที่อาจก่อให้เกิดมลพิษและปัญหาสุขภาพ ในช่วงฝุ่นควันพิษคลุ้งเมืองและปริมณฑล

การดูแลสุขภาพในช่วงตรุษจีน

นอกจากการไหว้เจ้าช่วงเทศกาลตรุษจีนแล้ว การดูแลสุขภาพผู้สูงอายุในช่วงวันปีใหม่ของคนไทยเชื้อสายจีน ก็เป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม ประจวบเหมาะกับมีคำเตือน เรื่องการจุดกระดาษและธูปเทียน ที่อาจก่อให้เกิดมลพิษและปัญหาสุขภาพ ในช่วงฝุ่นควันพิษคลุ้งเมืองและปริมณฑล 

เนื่องจากเป็นประเพณีและวัฒนธรรมความเชื่อของคนไทยเชื้อสายจีน ที่ปฏิบัติสืบต่อกันมายาวนาน ดังนั้นหากบ้านไหนที่จำเป็นต้อง “จุดกระดาษเงินและกระดาษทอง” แนะนำว่าให้ลูกหลานเป็นคนจุดแทนผู้สูงอายุ เพื่อป้องกันการรับควันพิษ จากกระดาษมงคลดังกล่าว และผู้จุดควรสวมหน้ากากอนามัยด้วย และถ้าจะให้ดีเมื่อจุดแล้วก็ควรรีบออกจากบริเวณนั้นให้ไกล

   ผู้ที่อาศัยอยู่ในเมือง การเลี่ยงจุดกระดาษเงินกระดาษทองก็จะดีที่สุด หรือหากจำเป็นต้องจุด ก็ควรรีบดับให้เร็วตามคำเตือนที่ออกมาก่อนหน้านี้

ส่วนเรื่องของ “อาหารไหว้เจ้า” โดยเฉพาะขนมหวานอย่างขนมเข่ง ที่มีความเหนียว ดังนั้นก็แนะนำให้ลูกหลานหั่นเป็นชิ้นขนาดเล็ก เพื่อให้ผู้สูงอายุรับประทาน เพื่อป้องกันภาวะอาหารติดคอ เนื่องจากผู้สูงอายุส่วนใหญ่จะต้องใส่ฟันปลอม ทำให้เคี้ยวอาหารไม่ละเอียด ดังนั้นขนมหวานต้องเป็นชิ้นพอคำ

ส่วนอาหารมันเลี่ยนนั้น อย่างไก่นึ่ง,  ขาหมูพะโล้, ผัดหมี่ซั่ว ฯลฯ ถ้าเป็นไปได้ก็ควรหลีกเลี่ยง หรือรับประทานให้น้อยที่สุด เนื่องจากจะทำให้ย่อยยาก และผู้สูงอายุเลือกเมนูที่ปรุงจากผักให้มากที่สุด

เนื่องจากช่วงตรุษจีนหากเป็นในประเทศจีนนั้นตรงกับช่วงฤดูหนาว (大寒）การดูแลสุขภาพตามหลักแพทย์แผนจีน มักจะใช้สมุนไพรปรับสมดุลร่างกายเป็นประเภทๆไป เนื่องจากร่างกายอาจบกพร่องส่วนใดส่วนหนึ่งหรือทั้งหมด แบ่งเป็นประเภทต่างๆได้ดังนี้

 1. หมวดบำรุงชี่หรือลมปราณ

     ได้แก่ ตังเซียม(党参）มีฤทธิ์ในการบำรุงชี่ที่ม้ามและปอด เพิ่มสารน้ำ

     ปักคี้ (黄芪）มีฤทธิ์บำรุงชี่ของม้ามและปอด เก็บสะสมหยางได้ดี มีฤทธิ์อุ่นๆ

     พุทราจีน (大枣） มีรสหวาน ฤทธิ์อุ่น บำรุงชี่ของม้าม สงบจิตใจ

2. หมวดบำรุงเลือด

ได้แก่ ตังกุย (当归）มีรสหวานเผ็ด : มีหน้าที่บำรุงปรับการไหลเวียนเลือด ในสตรีช่วยในเรื่องประจำเดือนได้ดี

         เล็กตี่หรือสูตี้หวง (熟地黄）：ช่วยบำรุงเลือด หล่อเลี้ยงยิน เพิ่มสารจิง

3. หมวดบำรุงยิน

ได้แก่ เง็กเต็ก (玉竹） มีฤทธิ์ค่อนข้างเย็น สรรพคุณบำรุงอิน เพิ่มความชุ่มชื้นให้ปอด

        เมล็กเก๋ากี้ （枹杞子）รสหวานขมปลาย มีฤทธิ์เย็น สรรพคุณลดไฟตับ บำรุงอินของม้ามและกระเพาะอาหาร บำรุงสายตา

4. หมวดบำรุงหยาง

ได้แก่ โต๋วต๋ง (杜仲） มีรสหวานฤทธิ์อุ่น สรพพคุณบำรุงไต กระดูกและเอ็นให้แข็งแรง

        ปาเก็กเทียน （巴戟天）มีรสเผ็ดหวาน สรรพคุณ ช่วยรักษามือเท้าเย็น บำรุงไตและเอ็นให้แข็งแรง